Detalle de Producto
Nubosos ecosistemas. Altura y leyenda. Las condiciones que producen nuestro café "Poás Tierra Volcánica", se han consolidado a través de los milenios en las laderas del volcán activo más visitado de Costa Rica. Esta es la elección de los conocedores, ya que el cambiante clima volcánico produce un café complejo y sorprendentemente sutil al paladar.
Cuando está caliente, nuestro Poás de tueste oscuro cuenta con un atractivo aroma y dulzura, pero conforme se enfría, emergen rasgos de limón y tierra. Cada sorbo provoca el mismo regocijo que brinda la suerte de apreciar la laguna azul profundo en el cráter del volcán.
- 100% Café Arábigo SHB (Estrictamente grano duro).
- Certificado Kosher.
Conocedor del Café
El aroma despierta sus sentidos incluso antes que la taza toque sus labios. Su viaje hacia el borde de uno de los volcanes más activos de Costa Rica, el volcán Poás, ha comenzado. La volatilidad de la naturaleza, la cual jugó un papel muy importante en la creación de este paisaje tan fértil, también ayudó a dar vida a este excepcional café de las tierras altas del Valle Central.
Mientras el vapor se eleva de la taza, como un recuerdo del cráter activo del volcán, le rendimos homenaje a esta montaña humeante que durante miles de años ha esparcido ricos minerales en las zonas circundantes, produciendo un suelo extraordinariamente fértil. Su paladar no está soñando; un toque de este suelo volcánico ha transmitido su sabor a los granos de café yuxtaponiéndose a sabores frutales y una pizca de lima.
A diferencia del impredecible clima de montaña que produce estos granos, el café "Poás Tierra Volcánica" de Café Britt le dará una consistentemente taza compleja y aromática.
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